Das idyllisch gelegene „Restaurant zum Seeblick“ schlummert etwas verborgen am Rande der Gemeinde Bammental und muss sich doch vor so gar nichts verstecken. Ganz im Gegenteil. Das junge Betreiberpaar Lucienne und Patrick hat hier in den letzten Jahren einen Platz geschaffen, an dem alles stimmt. Location, Service, Philosophie und Qualität. Den rustikalen Stempel der einstigen Scheune mit viel Platz zum Toben auf der großen Terrasse mit Blick auf den See haben die beiden Vollblutgastronomen dabei erhalten. Kurzum – ein großartiges Ziel für die ganze Familie. Das Seeblick-Team um den passionierten Koch und die gelernte Patissière legt unheimlich viel Liebe in das, was es tut – Nachhaltigkeit, Frische, Regionalität sind die großen Eckpfeiler ihrer Philosophie, und über allem steht die ganz große Liebe zum ehrlichen Handwerk. Es sind dabei oft die Kleinigkeiten, die im Seeblick den Unterschied machen. Spätzle als Beilage sind beliebt, bekannt, aber eben nicht neu – als Begleitung zum butterzarten, tiefdunklen SchwarzwildRagout (ja, Wildschwein!) glänzen sie hier in einer leckeren Version mit Haselnuss. Eine „Beilage“, die allein für sich schon so außergewöhnlich ist, dass sie fast als Hauptgang durchgehen würde. Besonders toll für Kids sind hier definitiv die einzigartigen Desserts. Es gibt tagesaktuelle Köstlichkeiten von klassischer Zitronentarte, über Mousse au Chocolat in Mürbeteig mit Beerenfüllung bis Crème Brûlée. Wer das Seeblick ohne Törtchen verlässt, macht einen großen, großen Fehler, denn derart Feines gibt es sonst nur in der Sternegastronomie. Restaurant zum Seeblick Teichweg 11 69245 Bammental 06223 4861016 Mo & Do bis Sa 17.30 – 21 Uhr So 12 - 21 Uhr, Di & Mi Ruhetag zum-seeblick-bammental.de Hirschhorn heißt nicht umsonst „Perle des Neckartals“. Gerade mal eine gute halbe Stunde von Heidelberg entfernt, ist das verschlafene Örtchen mit seiner bezaubernden kleinen Altstadt auf jeden Fall einen Ausflug wert. Mit dem jetzt modernisierten, aber dennoch ältesten Gasthaus hat Hirschhorn nun wieder einen großartigen Ort zur Einkehr bekommen. Seit Mai dieses Jahres begrüßt das junge Ehepaar Antje und Christian Walther seine großen und vor allem auch kleinen Gäste in diesem besonderen Unikat. Und das mit kundiger Hand, hochwertiger Gutbürgerlichkeit und ganz viel Herz. Die übersichtliche Karte bietet regionale Highlights und Evergreens, überrascht aber auch mit wunderbaren Vorspeisen und schönen, vegetarischen Alternativen. Den Machern vom Hirsch ist mit ihrem runden Konzept eine tolle Wiedergeburt gelungen, die nicht nur im Neckartal für zufriedene Aufmerksamkeit sorgen wird. Für Kinder gibt es den vielgeliebten Räuberteller, Schnitzel mit Pommes oder Spätzle - beides mit „Sauce zum Kleckern“, was so auch in der Karte steht. Alles in allem steht einem entspannten Familien-Trip an den Wochenenden hier nichts im Wege. Unter der Woche öffnet der Hirsch seine Tore erst um 17 Uhr. Wunderschöne Räumlichkeit, tolles Essen und großartige Gastgeber. Zum Hirsch Hauptstraße 25 69434 Hirschhorn 06272 9299971 Mo & Do 17 – 23 Fr bis So 12 – 23 Uhr Di & Mi Ruhetag hirsch-horn.de
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